Eine leckere Mahlzeit für den kleinen Hunger
Zutaten:
250gr Camembert
Cayennenpfeffer
1/2 Tasse Preiselbeeren
Zubereitung:
Den reifen Camembert längs halbieren und unter dem Grill für cirka 3 Minuten rösten, herausnehmen und mit Cayennenpfeffer bestäuben.
Pro Portion einen Teelöffel Preisebeeren dazugeben und dann mit einer Scheibe Toastbroat servieren.
Variante gebackener Camembert
Den Camembert mit Ei und Semmelbrösel panieren und dann im heißen Fett cirka 2 Minuten ausbacken.