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Gyrossuppe

Diese Suppe ist ein Hit! Der Renner auf jeder Party.

Zutaten für 6 – 8 Personen:

1 kg Gyrosfleisch gewürzt
2 Becher süße Sahne
2 Dosen Mais
2 rote und 2 grüne Paprika
1/2 Fl. Chilisauce
1/2 Fl. Zigeunersauce
2 Tüten Zwiebelsuppe

Zubereitung:

Die Zwiebelsuppe aus der Tüte fertig zubereiten und zur Seite stellen.

Das Gyrosfleisch in einem großen Suppentopf anbraten und Farbe annehmen lassen. Die restlichen Zutaten –  Mais, gewürfelte Paprika, Sahne, die Chili- und Zigeunersauce –  hinzugeben und das ganze mit der Zwiebelsuppe auffüllen.

Die Suppe cirka 30-40Minuten köcheln lassen – fertig. Dazu passt Stangenbrot mit Knoblauch- oder Kräuterbutter.

Mit diesen Suchbegriffen gefunden:

Partytopf

Zutaten für 12 Portionen

1 ½ kg Hackfleisch gemischt
100   g Butter
ordentlich Pfeffer, Paprika edelsüß und scharf,
2 gr. Gemüsezwiebeln, in kleine Würfel
6 Paprika(rot, gelb, grün), in kleine Würfel
2 gr Dosen Tomaten
2 gr Dosen geschnittene Champignons oder Gläser (nur Brühe einer Dose)
2 Flaschen Curryketchup (1 x Curryketchup u. 1 Glas Zigeunersoße)
4 Becher Creme Fraîche
8 halbe Pfirsiche aus der Dose in kleine Würfel
2 Becher Sahne
2 Schmelzkäse 

Zubereitung:

Das Hackfleisch mit Pfeffer, Paprika gut würzen und in der Butter anbraten. Zwiebeln und Paprika dazugeben und ca. 10 min dünsten.

Mit Curryketchup, Tomaten und der Champignonbrühe ablöschen und nochmals10 Min. köcheln lassen.

Die Champignons , Creme fraîche , Sahne , Schmelzkäse und Pfirsichwürfel dazugeben und mit Salz abschmecken.

Die Suppe nochmals10 min köcheln lassen.

Fertig!!!!!!!!! Dazu passt Stangenweißbrot

Baileyscreme

Der Liebling aller Frauen!

Zutaten für 15 Portionen
750 g Mascarpone
250 g Puderzucker
350 ml Baileys
5 Becher Schmand
2 P. Vanillezucker
2 Gläser Schattenmorellen

Zubereitung:

Mascarpone, Puderzucker, Baileys, Schmand und Vanillezucker miteinander verrühren. Dann die Schattenmorellen unterheben.

Fertig!!!