Sieht lecker aus und schmeckt auch so!
Schritt 1:
250gr Butter
100gr Zucker
4 Eier
250gr Mehl
1/2 Pck. Backpulver
Aus diesen Zutaten einen Rührteig herstellen und 15 Minuten auf dem Blech bei 180 Grad ausbacken.
Schritt 2:
3/4 Ltr. Milch
150gr Zucker
2 Pck. Vanillepuding
Daraus einen Pudding kochen und erkalten lassen.
Schritt 3:
Unter den kalten Pudding 200gr saure Sahne rühren und die Masse auf den vorgebackenen Teig verteilen.
1 gr. Dose Aprikosen auf den Pudding verteilen und nochmal 15 Minuten backen.
Von dem Saft der Aprikosen mit 2 Pck. Tortenguß einen Guß kochen und über den gebackenen Kuchen verteilen.
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