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Grillage – (Eis) – Torte

Author: klaus | Posted: 22-10-2008 | Category: Kuchen

Wie vom Konditor – lecker!

4 Becher Sahne    
10 kleine Baiser, zerkleinert    
1 Pck. Krokant    
1 Tafel Schokolade (Bitter), geraspelt    
2 Pck. Mandel(n), gehackt    
1  Tortenboden (Biskuit)    
evtl. Sahnesteif  
  
Zubereitung:

Mandeln mit etwas Butter rösten, abkühlen lassen. Mit Krokant, Schokolade und den Baisers mischen. Sahne (ggf. mit Sahnesteif) schlagen, unter die Mischung heben. Tortenring auf einen Tortenboden setzen, Mischung einfüllen und 2-3 Stunden einfrieren.

Wer sie länger frieren lässt, muss sich beim Verspeisen etwas länger gedulden.

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Category: Kuchen von klaus

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