500gr Pellkartoffeln kochen und nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden. Einen reifen Camembert mit Sahne pürieren. Die Masse soll eine cremige Konsistenz haben.
Die Kartoffeln in einer Auflaufform schichten. 2-3 aufgetaute Lachsfilets (TK Ware) auf die Kartoffeln legen und mit der Käsecreme übergiessen. Geriebenen Käse über die Masse geben und im Backofen garen.
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